SOFIA Frik pšenice zavářka freekeh do polévky Alžírsko 400 g

SOFIA Zavářka do polévky FRIK neboli FREEKEH - zelená nezralá pšenice 400 g

V zemích Magrebu se drcenný freekeh používá jako velmi zdravá závařka do polévek, což je právě případ tohoto produktu.
Země původu: Alžírsko
Freekeh je cereální potravina vyráběná ze zelené pšenice, která se sklízí těsně před začátkem zrání zrna, následně je upravena složitým procesem ožehnutí, po kterém se zrna suší a následně jsou rozdrcena. Tato potravina připomíná bulgur.
Obsahuje nejméně čtyřikrát více vlákniny než některé srovnatelné obilniny, přičemž si udržuje nízký glykemický index. Vysoký obsah vlákniny, želena, proteinů.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 1359 kJ / 325 cal, tuk 0%, sacharidy 65 g, z toho cukry 3 g, bílkoviny 20 g, vápník, železo.
Složení: Nezralá pšenice.

Alergeny: Lepek.