Chtoura Fields Lilková pasta Baba Ghannouj 370 g

Chtoura Fields Baba Ghannouj - lilková pasta 370 g

Země původu: Libanon.

Baba ghanouj (nebo baba ganoush) je krémová, kouřová středovýchodní pomazánka vyrobená z pečeného nebo grilovaného lilku rozmixovaného s tahini, česnekem, citrónovou šťávou a olivovým olejem.
V levantské kuchyni je velice oblíbená, tradičně se podává chlazená nebo při pokojové teplotě jako meze (předkrm) s pita chlebem.

Složení: Lilek, sezamová pasta, sůl, kyselina citrónová E330.
Nutriční hodnoty na 100 g: 172 kcal/100 Kcal,  tuk 2, 33 g, sacharidy 10,7 g, bílkoviny 2 g.